BA (Anrh) Rheoli Gwesty a Lletygarwch

Mae'r flwyddyn gyntaf yn canolbwyntio ar hanfodion busnes gwesty, rheoli bwyd a diod cynaliadwy, a gwasanaethau cwsmeriaid a systemau ansawdd. Byddwch hefyd yn dechrau cael profiad gwaith ymarferol yn y Celtic Manor, yn syth o'r tymor cyntaf. 

Bydd yr ail flwyddyn yn eich paratoi ar gyfer rheoli gweithrediadau cyffredinol busnes lletygarwch yn effeithiol. Yn ogystal â threulio cryn dipyn o amser yn cael profiad ymarferol pellach ar lefel oruchwyliol, bydd eich astudiaethau yn cynnwys rheoli is-adran ystafelloedd, rheoli refeniw a marchnata digidol ar gyfer gwestai. 

Yn ystod y drydedd flwyddyn, byddwch yn dysgu am weithrediadau gwesty cynaliadwy, rheolaeth busnes rhyngwladol a damcaniaethau allweddol arweinyddiaeth a rheolaeth. Byddwch hefyd yn parhau i gael profiad gwaith ymarferol yn y Celtic Manor, gyda ffocws ar weithrediadau lefel rheolaethol.

Sylwer bod modiwlau dysgu seiliedig ar waith yn cynnwys rhai sifftiau gyda'r nos ac ar benwythnosau, er mwyn profi'r ystod lawn o gyd-destunau lletygarwch.

Blwyddyn Un: Gradd Rheoli Gwestai a Lletygarwch

Ym Mlwyddyn Un byddwch yn astudio'r modiwlau penodedig canlynol, ochr yn ochr ag ymgymryd ag oriau profiad gwaith yn y Celtic Manor (a fydd yn canolbwyntio ar agweddau gweithredol):

• Dysgu seiliedig ar waith lletygarwch
• Myfyrdodau beirniadol ar ddysgu seiliedig ar waith
• Dysgu seiliedig ar brosiectau
• Lletygarwch yn ei gyd-destun
• Rheoli bwyd a diod yn gynaliadwy
• Gwasanaeth cwsmeriaid a systemau ansawdd

Blwyddyn Dau: Gradd Rheoli Gwestai a Lletygarwch

Yn yr ail flwyddyn, byddwch yn parhau i ymgymryd ag oriau profiad gwaith yn y Celtic Manor, a fydd yn canolbwyntio ar agweddau goruchwylio. Bydd y modiwlau a astudir yn cynnwys: 

Dysgu seiliedig ar waith sector – ymarfer a myfyrio 

• Ymarfer proffesiynol 
• Marchnata digidol ar gyfer gwestai
• Rheoli is-adrannau ystafelloedd
• Strategaethau ar gyfer rheoli refeniw

Blwyddyn Tri: Gradd Rheoli Gwestai a Lletygarwch

Bydd oriau profiad gwaith Blwyddyn Tri yn y Celtic Manor yn canolbwyntio ar agweddau rheoli. Bydd y modiwlau a astudir yn cynnwys:

• Ymarfer proffesiynol gydag arbenigedd
• Myfyrdodau beirniadol ar ddysgu yn y gweithle
• Arweinyddiaeth a Rheolaeth
• Rheolaeth Busnes Rhyngwladol
• Gweithrediadau gwestai cynaliadwy

Fel y nodwyd uchod, mae'r cwrs gradd rheoli gwestai a lletygarwch yn cynnwys nifer sylweddol o fodiwlau dysgu seiliedig ar waith, sy'n golygu y gall fod yn ofynnol i fyfyrwyr weithio gyda'r nos ac ar benwythnosau, yn ogystal ag aros oddi cartref o bosibl. Gall hyn effeithio ar fyfyrwyr ag anableddau a/neu ymrwymiadau teuluol. Cysylltwch ag arweinydd y cwrs Tina Thomas i drafod ymhellach. 

O ystyried bod dysgu seiliedig ar waith yn rhan annatod o'r cwrs, bydd yn ofynnol i fyfyrwyr ddangos cymwyseddau mewn ystod o feysydd proffesiynol a gweithredol sy'n ofynnol mewn cyrchfan pum seren.  Ffurfiolir yr angen i basio'r cymwyseddau craidd hyn, yn ogystal â gofynion academaidd y cwrs, fel elfen graidd o asesu ar gyfer pob lefel astudio.

Cewch hyfforddiant mewnol gan y Celtic Manor Resort, gan atgyfnerthu'r safonau a'r disgwyliadau proffesiynol o weithredu o fewn cyrchfan pum seren. Bydd hyn, ochr yn ochr â phroses o fonitro, gwerthuso ac adborth parhaus ar gynnydd, yn rhoi cymorth i chi i fodloni'r safonau hyn.  Ar y safonau proffesiynol a gweithredol hyn y caiff myfyrwyr eu hasesu am eu haddasrwydd i barhau â'u dysgu seiliedig ar waith yng Ngwesty Hamdden y Celtic Manor.

Dysgu

Caiff eich astudiaethau eu tanategu gan yr ymchwil ddiweddaraf a gynhaliwyd gan Grŵp Ymchwil Ysgol Fusnes De Cymru . Golyga hyn y byddwch yn cael eich dysgu gan academyddion sydd ar flaen y gad yn eu maes arbenigol. 

Asesiad 

Mae dulliau asesu yn atgynhyrchu gweithgareddau sydd eu hangen yn y gweithle. Byddwch hefyd yn cael eich asesu gan ddefnyddio amrywiaeth o ddulliau, gan gynnwys traethodau, adroddiadau, gwaith grŵp, cyflwyniadau a cheisiadau ar-lein.

Darlithwyr 

Tina Thomas - Arweinydd Cwrs

Mary Hedderman
Jackie Harris
Sian Jenkins
Lisa Curtis

Rydym yn ailddilysu cyrsiau ar gyfer sicrhau ansawdd a gwella ansawdd yn rheolaidd

Yn PDC, rydym yn adolygu ein cyrsiau yn rheolaidd ar mwyn ymateb i batrymau newidiol y galw am gyflogaeth a sgiliau i sicrhau ein bod yn cynnig dysgu sydd wedi'i gynllunio i adlewyrchu anghenion myfyrwyr heddiw a gofynion cyflogwyr yfory.

Os bydd cynnwys cwrs yn cael ei newid yn sylweddol yn ystod proses adolygu, byddwn yn ysgrifennu i'ch hysbysu ac yn trafod y newidiadau ar gyfer y flwyddyn i ddod. Ond beth bynnag fydd y canlyniad, ein nod yw arfogi ein myfyrwyr â'r sgiliau a'r meddylfryd i lwyddo beth bynnag a ddaw yfory. Eich dyfodol, mewn dwylo da. 

Mae’r meini prawf mynediad isod yn adlewyrchu ein gofynion mynediad safonol ar gyfer y cwrs ar gyfer mis Medi 2023. Fodd bynnag, caiff pob cais a dderbynnir gan y Brifysgol ei adolygu’n gyfannol ac yn unigol. Mae meini prawf mynediad ar gyfer Medi 2024 yn newid a byddant yn cael eu cyhoeddi ar ucas.com o 8 Mai 2023. Bydd meini prawf mynediad ar gyfer Medi 2024 yn cael eu diweddaru ar ein gwefan o ddiwedd mis Hydref 2023.

Cynigion cyd-destunol

Mae’n bosibl y byddwn yn gwneud cynnig is i chi yn seiliedig ar amrywiaeth o ffactorau, gan gynnwys eich cefndir (ble rydych chi’n byw a’r ysgol neu goleg y buoch yn ei mynychu er enghraifft), eich profiadau a’ch amgylchiadau unigol (fel rhywun sy’n gadael gofal, er enghraifft). Cyfeirir at hyn fel cynnig cyd-destunol ac rydym yn derbyn data gan UCAS i’n cefnogi wrth wneud y penderfyniadau hyn. Mae Prifysgol De Cymru yn ymfalchïo yn ei phrofiad myfyrwyr ac rydym yn cefnogi ein myfyrwyr i gyflawni eu nodau a dod yn raddedigion llwyddiannus. Mae’r dull hwn yn ein helpu i gefnogi myfyrwyr sydd â’r potensial i lwyddo ac a allai fod wedi wynebu rhwystrau sy’n ei gwneud yn fwy anodd i gael mynediad i brifysgol.  Dyma ddolen i'n Polisi Derbyniadau Cyd-destunol.

Cymwysterau a phrofiad eraill

Gallwn hefyd ystyried cyfuniadau o gymwysterau, ac efallai y bydd cymwysterau eraill nad ydynt wedi'u rhestru yma hefyd yn dderbyniol. Weithiau gallwn ystyried credydau a enillwyd mewn prifysgolion eraill a'ch profiad gwaith/bywyd trwy asesiad o ddysgu blaenorol. Gall hyn fod ar gyfer mynediad blwyddyn un, neu fynediad uwch i flwyddyn dau neu dri o gwrs lle bo hyn yn bosibl.

I ddarganfod pa gymwysterau sydd â phwyntiau tariff, cyfeiriwch at gyfrifiannell tariff UCAS.

Os oes angen mwy o help neu wybodaeth arnoch neu os hoffech siarad â'n tîm mynediadau cyfeillgar, cysylltwch â ni yma.

Cynnig Lefel A nodweddiadol 

BCC - CDD (mae hyn yn cyfateb i 104-80 pwynt tariff UCAS). 

Cynnig Bagloriaeth Cymru nodweddiadol 

Pasio Diploma Bagloriaeth Uwch Cymru gyda Gradd C / D yn y Dystysgrif Her Sgiliau a BC - CD ar Lefel A (mae hyn yn cyfateb i 104-80 pwynt tariff UCAS). 

Cynnig nodweddiadol BTEC 

Diploma Estynedig BTEC - Rhagoriaeth Teilyngdod Teilyngdod – Teilyngdod Teilyngod Pasio (mae hyn yn cyfateb i 112-80 pwynt tariff UCAS).  

Cynnig Mynediad Nodweddiadol i AU 

Pasio’r Diploma Mynediad i AU a chael o leiaf 80 pwynt tariff UCAS. 

Gofynion Ychwanegol 

TGAU: Mae'r Brifysgol fel rheol yn gofyn am o leiaf 5 TGAU gan gynnwys Mathemateg / Rhifedd a Saesneg ar Radd C neu Radd 4 neu'n uwch, neu'r hyn sy'n cyfateb iddynt, ond rhoddir ystyriaeth i amgylchiadau unigol.  

Gofynion Mynediad Rhyngwladol 

Rydym hefyd yn croesawu ceisiadau rhyngwladol sydd â chymwysterau cyfatebol. Ewch i'r tudalennau gwlad-benodol ar ein gwefan ryngwladol am yr union fanylion. 

Gofynion Saesneg 

Yn gyffredinol, bydd angen i ymgeiswyr rhyngwladol fod wedi cyflawni gradd cyffredinol IELTS o 6.0 gydag isafswm sgôr o 5.5 ym mhob cydran. 

Fodd bynnag, os ydych chi wedi astudio o'r blaen trwy gyfrwng y Saesneg, efallai na fydd angen IELTS, ond ewch i'r dudalen gwlad benodol ar ein gwefan ryngwladol am yr union fanylion. Os nad yw'ch gwlad wedi’i nodi cysylltwch â ni. 

Mae’r ffioedd amser llawn fesul blwyddyn. Mae’r ffioedd rhan-amser fesul 20 credyd. Ar ôl cofrestru, bydd y ffi yn aros ar yr un gyfradd trwy gydol eich astudiaeth ar y cwrs hwn. 

Darganfyddwch sut i dalu eich ffioedd dysgu yn llawn neu drwy gynllun talu. 

Mae'r cwrs hwn yn gymwys o dan y Cynllun Credydau Dysgu Gwell ar gyfer personél y Lluoedd Arfog. 

Mae Ysgoloriaethau Rhyngwladol ar gael ar gyfer myfyrwyr rhyngwladol hunan-ariannu. 

Ffioedd Awst 2021 - Gorffennaf 2022 

• Llawn amser y DU a'r UE: £9000

• Rhyngwladol Llawn Amser: £13500

Ffioedd Awst 2022 - Gorffennaf 2023

• Llawn amser y DU a'r UE: I'w gadarnhau

• Rhyngwladol Llawn Amser: I'w gadarnhau

  
  

Manteision Myfyrwyr

Ym Mhrifysgol De Cymru, rydych chi'n buddsoddi mewn cymaint mwy na dim ond gradd. Rydym yn ymdrechu i roi'r profiad gorau posibl i'n myfyrwyr, ni waeth beth y dewiswch ei astudio. Boed yn fynediad i lyfrau Mac a Chyfrifiaduron Personol o’r radd flaenaf, cyfleusterau o’r radd flaenaf yn llawn offer a meddalwedd sy’n arwain y diwydiant, dosbarthiadau meistr a digwyddiadau dan arweiniad arbenigwyr yn y diwydiant, neu amrywiaeth eang o glybiau a chymdeithasau i gwrdd â phobl o’r un anian, mae gwell yfory yn dechrau gyda manteision ychwanegol.

Mae gan bob cwrs hefyd eu buddion myfyrwyr unigryw eu hunain i'ch paratoi ar gyfer y byd go iawn, a gellir dod o hyd i fanylion y rhain ar ein tudalennau cwrs. O deithiau maes byd-eang, profiad gwaith integredig ac adnoddau rhad ac am ddim yn ymwneud â chyrsiau, i fentrau a ariennir, prosiectau sy'n gweithio gyda chyflogwyr go iawn, a chyfleoedd ar gyfer cymwysterau ac achrediadau ychwanegol - yn PDC mae eich dyfodol yn addas ar gyfer y dyfodol.

Cliciwch yma i ddysgu mwy am fanteision myfyrwyr yn PDC.

Costau Ychwanegol 

Fel myfyriwr PDC, bydd gennych fynediad at lawer o adnoddau am ddim i gefnogi'ch astudiaethau a'ch dysgu, megis gwerslyfrau, cyhoeddiadau, cyfnodolion ar-lein, gliniaduron, a digon o adnoddau mynediad o bell. Yn y rhan fwyaf o achosion mae'r adnoddau hyn yn fwy na digon i'ch cefnogi i gwblhau eich cwrs. Efallai y bydd costau ychwanegol, yn orfodol ac yn ddewisol, ar gyfer teithio, aelodaeth, diwrnodau profiad, deunydd ysgrifennu, argraffu neu offer ac ati.

* Rhwymedig 

Pecyn ac offer: Gwisg *  

£ 200  

Bydd angen i fyfyrwyr gyfrannu £ 200 at gost eu gwisg y byddant yn ei gwisgo yn ystod eu hamser yng Nghyrchfan y Celtic Manor. Gellir gwisgo'r wisg am dair blynedd y cwrs, felly taliad unwaith ac am byth yw'r gost.  

Costau teithio *  

£ 1200 

Bydd gofyn i fyfyrwyr ariannu eu costau teithio eu hunain yn ôl ac ymlaen i'w gweithle, fel arfer Cyrchfan y Celtic Manor. Bydd myfyrwyr yr ail flwyddyn hefyd yn ymgymryd â lleoliad gwaith nad yw'n lleol gyda Rarebits Cymru, a bydd gofyn iddynt dalu unrhyw gostau teithio sy'n codi o ganlyniad. 

Costau teithio

Bydd yn ofynnol i fyfyrwyr ariannu eu costau teithio eu hunain yn ôl ac ymlaen i'w man gwaith, fel arfer Gwesty Hamdden y Celtic Manor

Cyllid 

Cyllid i helpu i dalu am (neu orchuddio) ffioedd dysgu cwrs a chostau byw

Tra byddwch yn astudio, bydd gennych ddau brif rwymedigaeth ariannol – ffioedd dysgu a chostau byw. Mae llawer o gymorth ariannol ar gael gan Brifysgol De Cymru a ffynonellau cyllid allanol, a all ddarparu benthyciadau (sy’n rhaid eu talu’n ôl) a grantiau, ysgoloriaethau a bwrsarïau (nad oes rhaid eu talu'n ôl).

I ddysgu am ffioedd cyrsiau, opsiynau ariannu, ac i weld a ydych yn gymwys i gael cymorth ariannol, ewch i'n tudalennau Ffioedd a Chyllid.

Myfyrwyr y DU

Ymgeisiwch trwy UCAS os ydych chi'n ymgeisydd preswyl yn y DU, yn gwneud cais am flwyddyn un o radd israddedig amser llawn, Blwyddyn Sylfaen, Gradd Sylfaen neu HND ac nad ydych wedi gwneud cais trwy UCAS o'r blaen. Os ydych chi'n gwneud cais i astudio yn rhan-amser, i ychwanegu at eich Gradd Sylfaen neu HND, neu i drosglwyddo i PDC o sefydliad arall, gwnewch gais yn uniongyrchol os gwelwch yn dda.  

Myfyrwyr rhyngwladol a'r UE

Gwnewch gais yn uniongyrchol i'r Brifysgol os ydych chi'n byw y tu allan i'r DU.  

Ymgeisiwch nawr  

Datganiad derbyn 

Gall graddedigion ddisgwyl ymuno â chynlluniau cyflogaeth neu hyfforddiant graddedigion yn y diwydiant. Mae'r sector lletygarwch a gwestai yn gweithredu ledled y byd, felly gallwch fynd mor bell ag y bydd eich uchelgais a'ch doniau yn mynd â chi. 

Byddwch hefyd yn graddio â sgiliau allweddol y bydd cyflogwyr mewn unrhyw sector yn eu gwerthfawrogi, megis cyfathrebu, adrodd a chyflwyniadau, yn ogystal â chryn dipyn o brofiad gwaith ar eich CV. 

Ein Gwasanaeth Gyrfaoedd a Chyflogadwyedd 

Fel myfyriwr o PDC, bydd gennych fynediad at gyngor gan y Gwasanaeth Gyrfaoedd a Chyflogadwyedd trwy gydol eich astudiaethau ac ar ôl i chi raddio. 

Mae hyn yn cynnwys: apwyntiadau un i un gan Gynghorwyr Gyrfa cyfadran, yn bersonol, dros y ffôn neu hyd yn oed ar Skype a thrwy e-bost trwy'r gwasanaeth "Gofynnwch Gwestiwn". Mae gennym hefyd adnoddau ar-lein helaeth i gael help i ystyried eich opsiynau gyrfa a chyflwyno'ch hun yn dda i gyflogwyr. Mae'r adnoddau'n cynnwys profion seicometrig, asesiadau gyrfa, adeiladwr CV, efelychydd cyfweliad a chymorth i wneud ceisiadau. Mae gan ein cronfa ddata cyflogwyr dros 2,000 o gyflogwyr cofrestredig sy'n targedu myfyrwyr PDC, gallwch dderbyn rhybuddion e-bost wythnosol am swyddi. 

Mae gan ein gwasanaeth Gyrfaoedd dimau ymroddedig: Tîm profiad gwaith canolog i'ch helpu i ddod o hyd i leoliadau perthnasol; tîm datblygu cyflogadwyedd sy'n cynnwys rhaglen cyflogadwyedd o'r enw Grad Edge; a thîm Menter yn canolbwyntio ar syniadau busnes ac entrepreneuriaeth newydd.